职位要求
工作福利
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工作职责:
1、遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。
2、积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。
3、热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,4、要及时反馈给领班,尽量解决,使客人满意。
熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。
5、负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。
6、完成上级安排的其它工作。
任职要求:
1、职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业为理想。
2、具有1年以上酒店餐厅服务工作经验。
3、具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。
4、良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
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